2008年05月14日

かさご(笠子)

今日は、かさごを仕入れました。
当店の一品料理の中で「かさごの唐揚」が、あって
超人気商品です。いつものお客様は、毎回ご注文すると
いうメニューです。でも、このかさごの仕入値段が安く
ないのです。あまり、儲けはないのですがせっかく
楽しみに来ていただいてるお客様の為に少しでも
値切って仕入れしています。
★かさごの唐揚・・・1,260円です。
  


Posted by kanji at 01:02Comments(0)