2008年08月31日

秋の食材の仕入れ

季節は、秋に近づいています。
お店のメニューも変えていきます。
今日は、「松茸」・・・中国産ですが安心して
お召し上がれます。
それと、「すじこ」を仕入れました。
これは、ほぐしていくらのしょう油漬けにします。
大変、美味しいですよ。

  


Posted by kanji at 08:28Comments(0)食材

2008年08月30日

食欲の秋に

9月から、ホットペッパー愛読者(ネットも含む)限定サービスなのですが
「2時間飲み放題付きコース」がなんと5000円(税込)でご予約を受けた
まわり致します。
コースの内容は、小鉢・前菜・刺身・揚物・蒸し物・お寿司(1人前)が
セットされております。大変お得な企画ですのでこの機会に是非、
お試しくださいませ。お得なクーポンは、ホットペッパー誌かネットで
ゲット出来ます。  


Posted by kanji at 08:16Comments(0)料理

2008年08月20日

大間のまぐろを仕入れました。

8月になってからというもの忙しい日々を送っていました。
そんな事から、ブログの更新が久しぶりです。
お盆のお休みも終わって店の方も落ち着いてきました。
また、ブログの更新をこまめにしていきたいです。
ところで、本日は「大間のまぐろ」を仕入れしました。
テレビなどでそこのまぐろが放映されたので
ご存知のことと思います。
まだ、この季節のものですので脂はあまりのって
いませんでしたが赤身の色がとてもきれいでした。
今後も、良いまぐろを仕入れしていきますので
是非、ご来店くださいませ。  


Posted by kanji at 00:17Comments(0)食材

2008年08月01日

人気メニュー・・・海鮮丼

当店の人気メニューの中で、「海鮮丼」があります。
新鮮なネタが、たくさん盛り込まれているところに人気がある。
しかも、お値段も手頃価格・・・1575円(税込) 吸物付です。
是非、お試しくださいませ。
  


Posted by kanji at 23:51Comments(0)料理