2008年08月31日

秋の食材の仕入れ

季節は、秋に近づいています。
お店のメニューも変えていきます。
今日は、「松茸」・・・中国産ですが安心して
お召し上がれます。
それと、「すじこ」を仕入れました。
これは、ほぐしていくらのしょう油漬けにします。
大変、美味しいですよ。

  


Posted by kanji at 08:28 │Comments(0) │食材
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